schusters würzerei gewürzmischung südindisches curry

Currys sind aus der indischen Küche nicht wegzudenken, auch wenn die Rezepturen von Region zu Region unterschiedlich sind. In Südindien sind die Currygerichte eher mild, zeichnen sich aber durch ein unheimlich komplexes Aroma aus. Das Geheimnis ist dabei das Garam masala, eine Gewürzmischung, die wesentlich den Geschmack des Currys bestimmt.

"Schusters Südindisches Curry" ist genau das Richtige für eine besondere Mahlzeit: das selbstgemischtes Garam masala sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, ohne dass Ihnen dabei Chilis den Atem rauben. Schusters eben. So würz was.

packungsinhalt:
Salz, Senfkörner, Garam masala (u.a. Sternanis, Kardamom, Nelken, Bockshornklee, Muskat), Zimt, Kreuzkümmel, Fenchelsaat, Koriander, Kurkuma, Kardamom, Curryblätter.
Kann Spuren von Gluten, Soja und Senf enthalten.

Trocken und dunkel lagern.