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schusters würzerei gewürzmischung texanisches chili

schusters würzerei
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schusters würzerei gewürzmischung texanisches chili
schusters würzerei gewürzmischung texanisches chili
   
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Beschreibung
Bei Chili denkt man automatisch an Lateinamerika, dabei hat das Gericht seinen Ursprung in den... mehr
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Bei Chili denkt man automatisch an Lateinamerika, dabei hat das Gericht seinen Ursprung in den USA. Die Südstaatenküche hat sich hier von von Ihrem mexikanischen Nachbarn inspirieren lassen und den ultimativen Klassiker der Tex-Mex-Küche kreiert. Wie so oft war auch dieses Gericht früher ein Arme-Leute-Essen, da die überschaubaren Zutaten günstig vefügbar waren. Um allen Unwahrheiten entgegenzuwirken: Mais gehörte nie dazu!

Schusters texanisches Chili spiel mit der Schärfe, ist aber nicht feurig. Denn entgegen häufiger Ansichten geht es beim Chili nicht darum möglichst viel Feuer zu erzeugen, sondern das richtige Verhältnis von Schärfe und Aromen zu finden. Der Schärfegrad kann selbsverständlich nach belieben hochjustiert werden. Als vegetarische Variante kann das Hackfleisch durch 250 g rote Linsen ersetzt werden. Guten Appetit!

Zubereitungszeit: 30 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten

Gewicht: 0.064 kg
Höhe: 0.5 cm
Länge: 21 cm
Breite: 13 cm
EAN: 4260619640097
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