Gewürzmischung Berliner Currywurst (für 4 Personen)
Gewürzmischung Berliner Currywurst (für 4 Personen)
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Die Currywurst gehört einfach zu Berlin wie der Fernsehturm oder das Brandenburger Tor. Wo es allerdings die beste Currywurst der Stadt gibt, darüber schieden sich bislang die Geister. Zumindest bis jetzt. Denn wir finden: Selbstgemacht schmeckt es am besten! Schusters Würzerei bringt die Seele Berlins in deine Küche.
Schusters Berliner Currywurst macht aus Fast Food ein hochwertiges Heimspiel. Unsere Currysauce ist so etwas wie die kulinarische Seele Berlins: Genau wie verschiedene Einflüsse den Charme Berlins ausmachen, verbinden sich hier eine Vielzahl von Gewürzen zu einem komplexen und harmonischen Miteinander. Denn auch beim Kochen kommt es auf die richtige Mischung an.
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Kochzeit: ca. 20 Minuten
Sie benötigen:
500g passierte Tomaten
4 Würste
1 kleiner Apfel (sauer)
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
1 EL Weißweinessig
etwas Öl
Beilage Wedges: ca. 200g Kartoffeln pro Person
Herkunft: Gewürze: EU & Welt / Abfüllung: Berlin, Deutschland
Produktdetails
Lebensmittelkennzeichnung
Rohrohrzucker, Curry Madras (Kurkuma, Senf, Kümmel, Koriander, Salz, Rohrohrzucker, Piment, Liebstöckel, Ingwer, Sellerieknolle, Kreuzkümmel, Galgant, Bockshornklee, Knoblauch, Paprika), Salz, Zimtstange, Paprika (edelsüß), Sternanis, Kurkuma, Ingwer, Lorbeerblatt, Nelken, Chilischote
Produktsicherheit
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