LQR-The Liquor Company Cuate Rum 04 Blanco Especial (0,7 l 38,7 % vol.)

Die Cuate Rums stammen aus Barbados (Karibisches Meer) und werden in drei Alterstufen angeboten: Cuate01 / Cuate04 / Cuate13.

Alle Cuate Rums werden aus Zuckerrohrmelasse im traditionellen Brennverfahren hergestellt. Die Verarbeitungsprozesse vom Ansetzen der Maische bis hin zum eigentlichen Brand finden alle sehr langsam statt. Dies geschieht ganz bewusst um möglichst viele Aroma- und Geschmacksstoffe zu erhalten. Anschließend werden die Cuate Rums nacheinander in verschiedenen Holzfässern ausgebaut, um den besonders aromatischen Geschmack der Cuate Rums zu erhalten.

"Cuate Rum 04" wird auf Barbados (Karibisches Meer) im traditionellen Brennverfahren aus Zuckerrohrmelasse hergestellt. Die langsamen Verarbeitungsprozesse, vom Ansetzen der Maische bis hin zum eigentlichen Rum, garantieren den Erhalt möglichst vieler Aroma– und Geschmacksstoffe. Durch die Lagerung in alten Sherry– und/oder Bourbonfässern entwickelt »Cuate Rum 04« seinen weichen, fein ausbalancierten Charakter.

Tasting Notes
Kräftiger Fruchtgeschmack nach vollreifen Bananen und Mangos. Intensive Note von Holz, gerösteten Erdnüssen und heller Schokolade, dazu ein Beiklang von Vanille und Karamell.

Barbados Master Blend
Ron Caribbean