LQR-The Liquor Company Cuate Rum 01 Añejo Reserva (0,7 l 38,4 % vol.)

Die Cuate Rums stammen aus Barbados (Karibisches Meer) und werden in drei Alterstufen angeboten: Cuate01 / Cuate04 / Cuate13.

Alle Cuate Rums werden aus Zuckerrohrmelasse im traditionellen Brennverfahren hergestellt. Die Verarbeitungsprozesse vom Ansetzen der Maische bis hin zum eigentlichen Brand finden alle sehr langsam statt. Dies geschieht ganz bewusst um möglichst viele Aroma- und Geschmacksstoffe zu erhalten. Anschließend werden die Cuate Rums nacheinander in verschiedenen Holzfässern ausgebaut, um den besonders aromatischen Geschmack der Cuate Rums zu erhalten.

"Cuate Rum 01" wird in der Karibik (Barbados, Jamaika, Trinidad und Tobago) im traditionellen Brennverfahren aus Zuckerrohrmelasse hergestellt. Die langsamen Verarbeitungsprozesse, vom Ansetzen der Maische bis hin zum eigentlichen Rum, garantieren den Erhalt möglichst vieler Aroma– und Geschmacksstoffe.

"Cuate Rum 01" wird in alten Sherry– und/oder Bourbonfässern gelagert und bildet so seinen weichen, fein ausbalancierten Charakter.

Tasting Notes
Tropisch fruchtig, Anklänge von Papaya, grüner Banane und Mango. Dazu eine deutliche Note der Holzfasslagerung, mit feiner Süße von Vanille.

Caribbean Master Blend
Ron Caribbean