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- Artikel-Nr.: 6814-002
hersteller: grote spirituosen manufaktur
produkt: kräuterlikör 42,5%
inhalt: 0,04 l
grundpreis je 1l:
0,04 liter :137,25 eur
0,5 liter: 49,98 eur
0,7 liter :42,84 eur
bezirk: pankow
Im Jahr 2010 gründen Henning Birkenhake und Gabriel Grote die Grote Spirituosen Manufaktur im Berliner Stadtteil Prenzlauer Berg. Seit dem wird ihr einzigartiger Kräuterlikör Pijökel 55 in Berlin per Hand gefertigt. Gabriel folgt damit seinem Vater Kuno Grote, der als Apotheker und Pharmazierat erlesene Essenzen und Tinkturen zu dem besonderen Rezept kombinierte. Wichtige Bestandteile sind unter anderem Ingwer, Nelken und Kardamom.
"Pijökel" bedeutet kleines Ding und war ursprünglich Name für ein Holzstück, welches 1955 von Kuno und seinen Klassenkameraden dem Schulhof gefunden wurde. Seit mehr als 50 Jahren dient dieser "Pijökel" der Klassengemeinschaft als Kultgegenstand und wird in einer jährlichen Zeremonie gefeiert. Auch für Henning und Gabriel ist "Pijökel" ein Ausdruck für Freundschaft und Geselligkeit und sie sind froh die "Pijökel" - Tradition weiterführen zu dürfen. Allen neuen "Pijökel" - Freunden wünschen sie viel Spass beim Verkosten des Digestifs.